Cote De Pablo

Cote is america’s first and only michelin-starred korean steakhouse. Cote blends the conviviality of korean barbeque together with the hallmarks of a classic american steakhouse. Dec 12, 2025cote, the michelin-starred and james beard award-nominated korean steakhouse™ and vision of proprietor simon kim, blends the fun and fire of korean barbecue.

Korean-born simon kim opened cote as a joyful celebration of his home country’s love for beef allied with his admiration for the great american steakhouse. Look for the cote flower icon for wines we worked directly with the wineries to produce! On peut aussi voir le mot « cote » dans l'expression « avoir la cote » ce qui signifie « être populaire ».

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